Ну кто же не знает один из самых популярных новогодних салатов — "Сельдь под шубой" , ведь этот салат не менее любим, чем оливье. Готовить его несложно и относительно быстро, а благодаря огромному количеству овощей и рыбе он получается очень сытным. Но не стоит забывать и об эстетике, ведь благодаря яркой свекле выглядит это блюдо действительно красиво и станет отличным украшение праздничного стола.
Украшение салата "селедка под шубой"
Один из любимых традиционных новогодних салатов, вечный конкурент "Оливье"!! Дно салатника смазать майонезом. Все слои смазывать майонезом. Выложить картофель, тертый на крупной терке. Для украшения салата, отдельно потереть яичный белок и желток.